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全自动玉米膨化机做出来的膨化产品香酥可口

发布时间:2020-11-25   点击次数:319次
  所谓的玉米膨化,说到底是玉米粉中的淀粉部分由于高温高压组织结构发生了变性,使膨化过后的玉米粉更容易溶于水,作为食品来说就更容易被吸收消化。所以可以这样说:玉米粉的膨化过程实际上就是玉米粉中淀粉成分的糊化过程。淀粉的糊化程度即玉米粉的膨化度,主要取决于挤压过程中挤压压力的大小和物料接触部位温度的高低。
 
  全自动玉米膨化机是一种加工膨化食品的设备,所用原料是生活中的大米、玉米、大豆、小麦等五谷杂粮。主要是以玉米为主,这个玉米是家里地里种的,做膨化产品成本低,利润空间大,做出来的膨化产品香酥可口。如果增加口味的话,放些五谷杂粮在里面也是不错的。即增加了营养又满足了广大消费者的需求。其工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
 
  全自动玉米膨化机目前主要有:单螺杆膨化机和双螺杆膨化机两种。从产量上来讲,不论单螺杆还是双螺杆,产量都有大有小,从几十公斤到几百公斤不等,甚至有每小时产量到达几吨的也有。
 
  目前为止,膨化玉米的主要用途基本上分为两类:
 
  1.作食品,利用玉米粉进行深度膨化,做出各种形状的膨化休闲食品,在市场上交易。
 
  2.作为饲养畜类的饲料原材料组成部分,就是用生的玉米粉进行膨化之后,变成熟的玉米膨化粉,再添加到猪饲料以及宠物饲料的原材料里面作为原料加工成饲料颗粒。这种用途的目的是:膨化后的熟玉米粉,更容易被动物消化吸收。浪费率低,动物吸收好,成长快,缩短养育周期,尽快收回养殖户的经济利益。

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